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2019年洛菲單獨成立為巧克力研發中心,配備了世界水平一流的巧克力研發設備與食品感官實驗室,以獨家的研究體系,優秀的研發團隊,探索出最符合消費者口味,最健康的功能性巧克力食品。 公司全面推進人才隊伍建設,配備巧克力研發實驗室與綜合實驗團隊,具有食品行業高級研究人員6名。目前已申請2個巧克力配方專利,5個巧克力生產工藝專利,2個巧克力設備改裝專利;擁有國際領先的自動化巧克力生產加工設備共249臺,引進瑞士BUHLER兩輥、五輥、精煉、球磨等國際先進研磨工藝;引進德國SOLLICH裱花等立體澆注工藝技術。以研究為骨、科技為翼,致力于成為打造極致科技研發實力的企業。 洛菲立足“科技賦能味蕾”研發硬實 對巧克力的所有幻想。 青春、活力、夢想、專業是洛菲人的價值觀,我們以青春活力的姿態,包涵著研發出最佳配比的巧克力產品,為消費者提供最優質、健康的服務。請和我們一起期待,美好的未來。

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